Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica

4,5 - 6,0 Kg

76,0096,00

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Descripción

Paleta obtenida de un cerdo criado en gran parte de su vida en la dehesa, y mezclando su alimentación con hierbas, y diferentes alimentos le proporcionan un gran sabor y veteado, terminando su curación mínima de 24 meses en nuestras bodegas, para darle el aroma justo.

Ingredientes: Paleta de cerdo de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-250 y E-252)

 

Valores Nutricionales:

Valor Energético: 303kJ/ 1261 kcal

Proteínas: 32,3g

Hidratos de Carbono: 0,1g, de los cuáles son azúcares 0,005g

Grasas: 12,2g, de las cuáles son saturadas 0,9g

Información adicional

Peso N/D
Peso

4,5 – 5 Kg, 5,0 – 5,5 Kg, 5,5 – 6,0 Kg

Formato

Pieza entera, Loncheado

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